Melhores práticas de Plantio de cana em São Paulo + dicas para produzir mais

O plantio de cana em São Paulo é responsável por 55% da área plantada no país. Sendo assim, o estado é uma potência na produção do insumo fundamental para o açúcar e etanol.

Segundo a CNA, o custo de um canavial formado chega a mais de 7 mil reais por hectare. Contudo, para que este custo não seja ainda maior, é importante focar na operação de plantio da cana-de-açúcar. Logo, é necessário começar certo desde o início da implantação do canavial.

E para te auxiliar com o plantio da cana na sua propriedade, separamos dicas para você produzir mais. Confira!

Panorama atual do plantio de cana em São Paulo

Segundo a Federação Paulista da Agricultura e Pecuária (FAESP) em 2021 foram colhidos 354 milhões de toneladas de cana-de-açúcar em São Paulo. Já o açúcar paulista somou 26,1 milhões de toneladas, ou 63,2% da contagem nacional. Por fim, a produção de etanol foi responsável por 43,9% do total brasileiro, com 14,4 bilhões de litros.

A princípio, dois fatores dão o volume elevado de produção: qualidade do solo e das condições climáticas favoráveis e também às pesquisas realizadas por institutos de pesquisa públicos e privados. 

Nesse sentido, o Estado conta com cerca de 170 instalações de usinas de beneficiamento de açúcar e etanol. Igualmente, a maioria das usinas paulistas de processamento de cana podem escolher produzir açúcar ou etanol.

Ou seja, São Paulo tem essa vantagem competitiva do setor sucroalcooleiro em relação à indústria norte-americana, baseada no milho. Afinal, nos EUA, as usinas de processamento de milho, precisam primeiro produzir açúcar para a partir dele produzir etanol.

Primeiramente, verifique o histórico da área, mesmo que já tenha produzido nela anteriormente

Antes de tudo, verificar o histórico da área em que ocorrerá o plantio de cana é muito importante para garantir o tratamento correto do solo.

Assim, é importante identificar quais as pragas que mostravam alto índice na área. Igualmente, verificar quais as plantas daninhas eram mais incidentes, como era a compactação do solo, histórico de nematoide, entre outros.

Deste modo, a partir do histórico da área é possível determinar alguns pontos sobre o plantio da cana-de-açúcar como:

• Insumos utilizados de acordo com índice de pragas;
• Plantas daninhas e nematoides;
• Operações de preparo de solo;
• Dentre outros.

Faça o planejamento do plantio de cana

A princípio, o planejamento é a etapa essencial para conseguir um bom plantio. Logo, antes de qualquer operação deve se planejar cautelosamente, afinal, o canavial ficará produzindo em média por cinco safras até a reforma da área.

Deste modo, o planejamento deve contemplar etapas antes do plantio e se estender até a colheita da cana-de-açúcar. Bem como, defina no planejamento:

• O período ideal para a colheita em relação à época de plantio;
• A escolha da variedade que pode ser precoce, média ou tardia, ou seja, época da colheita no início, meio ou no final da safra.
• As operações que serão realizadas: análise de solo,  adubo e corretivos, uso de produto químico conforme o histórico da área em relação a pragas e plantas daninhas;
• Por fim, um planejamento dos custos da implantação do canavial.

Além disso, o produtor deve conhecer muito bem a área que pretende realizar o plantio, entendendo o ambiente de produção e condições climáticas locais, por exemplo.

Dê atenção ao preparo e manejo do solo

Pensou que as etapas pré-plantio haviam acabado? Não! Para iniciar o plantio também é necessário fazer a análise de solo da área. Assim, será possível determinar qual a fertilidade do solo.

Primordialmente, é indicado realizar a análise de solo em amostras de 0-25 e de 25-50 cm de profundidade, 3 meses antes do plantio, para dar tempo de fazer correções.

Por fim, tendo o resultado da análise de solo em mãos é possível verificar se é preciso utilizar calcário e gesso. Também, a partir disso saber quais os nutrientes devem ser utilizados no plantio. Logo,será possível fazer essas operações de forma eficiente.

Mas, vale lembrar que o plantio não é igual para todas as áreas, isso depende de diversos fatores. Igualmente, o mesmo ocorre com a fertilidade do solo. Logo, é muito importante realizar a análise de solo e interpretá-la corretamente.

Melhores práticas de plantio de cana em São Paulo

Definitivamente, o custo da implantação de um canavial não é barato. Por isso, começar corretamente é de extrema importância para reduzir riscos de perda.

Ou seja, a execução rigorosa do planejamento de todas as atividades e operações realizadas durante o plantio garantem maior longevidade do canavial e lucro para sua propriedade.

Assim, o recomendado é observar se há a sistematização do terreno escolhido. Ou seja, verifique se o local já apresenta talhões, carreadores e terraços (quando necessário).

Mas, se o terreno não apresentar esses recursos, deve-se fazer este processo. Além disso, é importante definir a época de plantio, para planejar as operações agrícolas e escolher as variedades de cana-de-açúcar mais indicadas para o período.

Todavia, as épocas de plantio da cana-de-açúcar são divididas em:

• Cana de ano: 12 meses, normalmente plantada entre setembro e novembro;
• Cana de ano e meio: 18 meses, quando o plantio ocorre entre janeiro a março;
• Plantio de inverno: plantio ocorre de maio a agosto.

Logo, não se esqueça de especificar qual manejo será usado, quais operações de preparo de solo a área precisa e se irá utilizar inseticidas e nematicidas no sulco de plantio.

Por último, defina qual será o tipo de plantio utilizado (mecanizado, manual ou por Meiosi – Método Interrotacional Ocorrendo Simultaneamente) e qual o espaçamento aplicado no plantio da cana. E, importante: o espaçamento depende da tecnologia e dos maquinários que serão usados do plantio até a colheita do canavial.

Escolha da variedade e do espaçamento do plantio de cana em São Paulo

Já imaginou ter um prejuízo de 5 anos da área de plantio só por escolher a variedade errada? Pois é, isso pode ocorrer e é por isso que deve-se atentar a variedade escolhida.

Atualmente, existem variedades que se mostram mais produtivas para determinada região e isso deve ser considerado no momento da escolha. Segundo a Nova Cana, as principais variedades plantadas em São Paulo em 2019/20 foram:

Igualmente, use um espaçamento adequado do plantio até a colheita. Todavia, os mais utilizados são o espaçamento simples de 1,2m a 1,5m e o espaçamento duplo (0,9m e 1,5m).

Como escolher o maquinário e os implementos para operações de plantio de cana

Primeiramente, para o preparo da terra será necessário dispor de implementos como grades aradoras e niveladoras, arados de discos ou aiveca, subsoladores e escarificadores.

Em seguida, já com a correção de solo ajustada, você irá para a escolha da plantadora. Para escolher a melhor opção, analise os rendimentos operacionais e consumo de mudas por hectare.

Simultaneamente, verifique se a máquina possui mecanismos de esteiras e taliscas que conseguem devolver as mudas excedentes para a caçamba. Também, vale a pena investir em um modelo que possua capacidade de realizar as operações de sulcação, adubação, banho de fungicidas, aplicação de inseticidas e plantio de duas linhas de cana.

Portanto, para escolher as melhores máquinas e implementos é preciso pensar no escalonamento de variedades mais precoces e tardias. Assim, o momento da colheita não acontecerá em todos os talhões em simultâneo, reduzindo o custo operacional com mais maquinários em campo.

Dica para produzir mais: tenha crédito rural para investir no plantio de cana em São Paulo

Contar com a tecnologia ao seu favor é o diferencial que garante um acréscimo a produção. Afinal, adquirir sistemas que facilitem o controle da produção, analisar o solo e até mesmo comprar variedades mais produtivas exige investimentos. Contudo, nós sabemos que acessar linhas de crédito advindas do Plano Safra é complicado e demorado acessar linhas de crédito rural advindas do Plano Safra.

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Após ler tudo acima, você percebeu que às melhores práticas para ter um plantio de cana eficiente em São Paulo consistem em planejar bem, escolher variedades adequadas e investir em tecnologia. Para isso, é necessário ter capital e a Nagro oferece o que você precisa, sem burocracia e sem demora. 

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